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    2025年、明水然・楽台南中山店が念願のオープン!

    府城400年——人文が薈萃する美食の街・都心エリア。高層から眺める安平の移り変わる風景と古都の夕日。
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    2025年、明水然・楽西門町店が念願のオープン!

    淡水河を一望できる西門町の高層ビルに位置し、贅沢なロケーションを誇ります。台湾旅行の際には必ず訪れたい、ネット人気ランキングで長年トップを誇るチャンピオンレストランであり、高級おまかせ鉄板焼きの名店です。
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    2024年、〈明水然・楽〉香港店がニューオープン

    世界級の絶景であるビクトリアハーバーを一望できる贅沢なロケーション。日本、台湾、シンガポール、香港を含む10店舗以上の直営店と同様に、日本籍シェフと台湾の開発チームが共同で生み出す革新的なおまかせ料理をご堪能いただけます。
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    2024年、世界最大規模の高級おまかせ鉄板焼きレストランがシンガポールに直営店をオープン!

    シンガポールの高級国際ビジネスオフィスビル「FRASER TOWER」3階にオープンする直営店では、広大なシティガーデンと美しい噴水の景観を一望できます。
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    台中大魯閣新時代店がニューオープン、予約困難なおまかせ高級鉄板焼き

    バロック様式の建築美を誇る台中駅は、東京駅と同じ設計理念を受け継ぐ建築で、その壮麗な景観が訪れる人々を魅了します。
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    「明水然・楽」が日本東京に進出

    東京都心の洗練された街並みを誇る日本橋店では、絶え間なく行き交う人々の中、静けさと透明感を兼ね備えた洗練された空間が広がります。
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